蓝莓鲜果华夫饼

使用到的商品

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  丘比蓝莓果酱

材料（2人分）

低筋面粉160g

玉米淀粉40g

融化的黄油60g

细砂糖60g

泡打粉4g

牛奶100g

鸡蛋3个

蓝莓10个

草莓6个

丘比蓝莓果酱50g

料理方法

1鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀，接着加入牛奶搅拌均匀；将三种粉混合均匀并过筛一次。

2将“1”中食材全部混合，用打蛋器搅打均匀。

3华夫饼模具两面均匀涂抹融化的黄油，在煤气上将模具两面加热，然后倒入“2”充满模具，两面各加热1-2分钟，至表面金黄即可取出。

4蓝莓果酱加入1大勺水熬煮1-2分钟，稍放凉成为粘稠的糊状，然后浇在华夫饼上，佐以蓝莓、草莓食用。