猫爪汤圆
使用到的商品
  • 丘比蓝莓果酱

材料(2人分)

糯米粉150g

10g

草莓粉15g

热水120ml

丘比蓝莓果酱适量

料理方法

1糯米粉和白糖一分为二,做成两个糯米团,粉色面团的加入草莓粉和开水,白色面团的放入开水。

2揉好后的覆盖保鲜膜醒10分钟,接着将两个面团各分成4个小球,3大1小做爪子,取一块大的面团揉开,放入适量丘比蓝莓果酱包好。

3做好的汤圆,开水入锅,开小火,保持水沸状态,等汤圆浮在水面上,煮半分钟即可关火。

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