鸡蛋沙拉杯

使用到的商品

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  丘比沙拉酱蛋黄口味
  （卡路里减半）

材料（2人分）

土豆1个

青豆若干

胡萝卜1个

黄瓜1根

鸡蛋2个

豇豆若干

盐适量

丘比沙拉汁日式口味适量

丘比沙拉酱蛋黄口味适量

料理方法

1准备所需食材。土豆削皮切块，胡萝卜、黄瓜切丁。将胡萝卜、黄瓜，青豆豇豆焯熟盛出。

2鸡蛋煮熟刻出锯齿边缘，取出蛋黄，保留蛋清作为鸡蛋杯。

3煮熟的土豆捣碎成泥，加入蛋黄和蔬菜丁，放入丘比沙拉酱蛋黄口味和丘比沙拉汁日式口味，和适量的盐搅拌均匀，制成土豆沙拉。

4将土豆沙拉填满鸡蛋杯，用豇豆制作提手，点缀萝卜苗和三色堇花作为装饰，完成。