爽滑Q弹汉堡肉

使用到的商品

• 

  丘比沙拉汁凯撒沙拉口味

材料（2人分）

牛肉馅220g

面包屑30g

蛋液30g

菜花70g

西兰花80g

洋葱90g

黄彩椒30g

红彩椒30g

香菇30g

口蘑60g

芦笋80g

圣女果10g

盐适量

黑胡椒少许

丘比沙拉酱蛋黄口味适量

丘比沙拉汁凯撒沙拉口味适量

料理方法

1准备所需食材。

2牛肉馅加入洋葱碎、面包糠、蛋液、盐、黑胡椒和适量丘比沙拉酱。

3将牛肉馅顺一个方向搅匀。

4分两份团成球形，略微压扁。

5配菜处理干净切块。

6少许油，小火慢煎肉饼。

7煎至两面上色，肉饼全熟。

8再将配菜加少许盐和黑胡椒煎炒熟。

9装盘。

10汉堡肉淋适量丘比沙拉汁凯撒沙拉口味更好吃。

11表面装饰番茄丁即可。