苦瓜炒蛋

使用到的商品

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  丘比沙拉酱蛋黄口味

材料（2人分）

苦瓜150g

鸡蛋120g

火腿130g

盐少许

丘比沙拉酱 蛋黄口味适量

料理方法

1苦瓜去瓤切厚片；蛋液中加入适量丘比沙拉酱蛋黄口味，搅匀。

2锅内不放油，加少许丘比沙拉酱蛋黄口味加热，倒入蛋液，翻炒片刻盛出。

3锅内再次加入丘比沙拉酱蛋黄口味，加热，放入火腿片，小火慢炒，再放入苦瓜，炒熟。

4最后放入炒过的鸡蛋，加盐调味即可。