常见问题
沙拉酱从瓶外部能看到很多气泡,这是有问题吗?
沙拉酱的容器具有亲油性,运输途中的振动等外界施加的物理性的力,使沙拉酱与容器的接触面比较容易聚集油。在这种状态下,沙拉酱酱体的滑动性会增加,酱体本身与瓶身会变得容易剥离。在把瓶子横放或倒置以后,沙拉酱酱体会发生移动,容器上部的气体会向瓶身或瓶底移动,在移动过程中出现了小气泡的物理现象。因此,若产品出现多泡现象,其并非是产品质量问题,请您放心食用。
沙拉酱发生了水油分离的现象,是什么原因造成的?
沙拉酱是由植物油、蛋黄、醋等原料混合乳化而成,通常以下几个外界因素会造成产品乳化被破坏,导致粘度下降,出现油水分离:1、震动 ;2、低温冷冻; 3、高温、加热; 4、压力。
产品过了保质期,还能继续食用吗?
沙拉酱、沙拉汁这样的加工食品,它所使用的油即使在未开封状态下仍是在不断氧化的。根据在流通阶段或客户保存状况的不同,氧化的进展进度也是不一样的。因此,若产品超过保质期的情况下,请您立即停止食用。
芝麻沙拉汁瓶底有黑色沉淀物那是什么?
芝麻沙拉汁配料中有酱油等原料,可能会沉淀在底部看上去发黑。因此,若该产品出现瓶底有黑色沉淀物的情况,其并非是产品质量问题,轻轻摇晃瓶身便会充分混合。
丘比沙拉汁焙煎芝麻口味的颜色很深有分离现象,是怎么回事?
芝麻沙拉汁属于乳化型沙拉汁,遇到0度以下低温时,一部分油可能会被冻结, 乳化状态被破坏,以致分离。在这种状态下,沙拉汁的颜色会变深。
丘比沙拉汁日式口味不同批次的颜色不一样?
因产品特性原因,日式沙拉汁的颜色会随着时间的推移慢慢变深。因此,若该产品出现颜色不一的现象,其并非是产品质量问题,请您放心食用。
果酱新开封后发现就已经发霉,怎么回事?
首先,丘比果酱不添加任何防腐剂。其次,产品在出库前都会确保瓶盖完好密封。但是,如果在产品出库后因运输、储藏等原因未开封的瓶盖有磕伤、碰伤的情况下就会有空气流进去,外界空气进入的同时霉菌的孢子也会进入导致发霉。因此,一旦产品出现发霉情况,请您立即停止食用。
新开封的果酱酱体看上去比较稀,出水比较多。这是怎么回事?
运输过程中经过强烈的振动、摇晃可能会导致凝胶瓦解,发生离水现象。因此,若该产品出现离水现象,其并非是产品质量问题,请您放心食用。
为什么丘比寿司用调味醋不同批次或相同批次的产品颜色不同?
丘比寿司用调味醋产品的颜色主要受产品原料中的白砂糖颜色的影响,白砂糖颜色上略有差异会导致了寿司醋产品颜色上也略有差异,但是出库产品均符合我司制定的刚生产时产品颜色可接受的范围,根据产品特性的原因,随着时间的推移颜色逐渐变深。因此,若该产品出现颜色不同的情况,其并非是产品质量问题,请您放心食用。
发现买到的产品包装和之前买到的产品不一样,是不是买到假货了?
2020年开始丘比产品确实是进行了包装设计的变更(详见丘比官网的通知及配图)。但是,当您担心所购买的产品是否属于假冒伪劣产品时,您可以联系我司协助确认辨别产品的真伪。
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